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青岛高校全面实施集团消费阳光食品工程
发布:2008-7-21 16:15:16 浏览:次
5月11日电 记者杨红报道:从今天开始,青岛市将在高校中全面实施集团消费"阳光食品工程",这对加强高校食品采购工作的监督管理,保障广大师生的身体健康,维护校园秩序的稳定具有积极的意义。
根据"阳光工程"的要求,青岛高校食品采购必须保证食品采购活动的公开透明、公平竞争和公正诚信。
严格资质准入。凡采购的食品,必须是质量安全符合法律法规和强制性标准规定的放心食品。所有食品供应商,必须是具有食品生产经营资格、具备保证产品质量的生产经营条件和检验检疫能力的放心食品生产经营企业。
改进采购方式。各高校大宗采购或定期采购粮油、蔬菜、肉类、禽蛋、水产品、豆制品、调味品等食品,应重点采取公开招标、邀请招标、竞争性谈判、协议供货等采购方式,推行集中、定点采购。并积极树立现代经营理念,利用"阳光食品工程" 网络服务平台,推行电子商务等现代采购交易方式。在市财办、市教育局等有关部门的组织下,抓紧组建驻青岛高校食品团购联盟,对需求量大的粮油、肉类等重点农副产品,定期不定期地组织联合招标采购。
规范采购行为。食品采购前要公开采购品种、数量等信息;采购过程中要公开采购方式和交易行为;采购完成后要公开供货单位、产地、价格、质量水平等采购结果。要实行食品采购合同管理制度,通过与供货单位签订供货合同,协议定品、定量、定质、定价、定期、定服务条件等,明确供需双方权利和义务,确保交易有监督、质量有保证,责任可追溯。
据了解,集团消费"阳光食品工程"是青岛市"菜篮子"工程和"三绿工程"的一项创新性工作,自去年底在部分高校、企业、机关中试点运行以来,取得了明显成效。根据青岛市的总体部署,从今年起,这项工作将在全市全面推行。
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