风牌滇红茶胶州专营店[查看原文]

发表：221.215.154.* 2015-8-27 16:42:30

凤庆是茶**道的重镇，茶**道的繁华造就了凤庆文化的繁华。700多年来，无数的马帮来来往往，由北到南运进丝绸，运进百货，运进中原文化；又从南到北运出茶叶，运出药材，运出了这里的山风野俗。旧时的马帮不仅为这里驼出了一方富裕，而且为这里驼出了一方文化

发表：221.215.154.* 2015-8-22 11:14:00

大观——滇红茶抓一把放到白瓷盘里仔细闻闻，不是高山茶的那种扑面而来的花香味。而是一种内敛的涩香。这种香味似乎是云南红茶特别的一种气味。品质越好的越明显。这种级别的茶叶就要凑近了才能闻到，并且没有什么层次。但是还是存在的，一下子就能让你记住它。永不会忘。我想，也许这是就是云南的“风土”。

发表：221.215.154.* 2015-8-21 15:56:54

滇红茶是茶树鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序加工而成的。将刚从树上采下的新鲜细嫩的茶叶摆放在通风透气的竹帘上散发水分的过程称为萎凋，当水分散失到一定程度，茶叶变成萎松时再放入有棱骨的揉捻机内揉捻，使茶汁揉出，茶叶成条。揉好的茶叶放在木制的盘内，在适宜的温、湿度条件下，茶叶逐渐变红，并散发出一股苹果香味，这时再把茶叶放到烘干机里烘干可以捏成粉末时，红茶就制成功了。这种茶叶因为加工精细，费时较多，称为工夫红茶，又因为这种红茶成条形，也称红条茶。

发表：221.215.154.* 2015-8-21 15:55:57

功夫茶-----是指一種泡茶技法，並非一種茶的名字。因這種泡茶的方式極為講究，操作需要一定的功夫而得名。 工夫茶------“工夫”是力氣、時間之意，後引申為花費工夫做出來的好茶。

发表：221.215.154.* 2015-8-19 8:36:49

经典1958系列礼茶，具有外形紧直雄壮，色泽乌润显金毫，香气隽而芬芳，水色橙红而明艳，滋味纯正适口，香气四溢，叶红艳而锋的品质风格。

发表：221.215.154.* 2015-7-30 8:10:45

天热啦，大伙儿喝点茶降降温。

发表：221.215.154.* 2015-7-23 9:17:36

普洱茶传统****：采茶、杀青（生晒、锅炒）、揉捻（手工揉团）、晒干、筛选分类、蒸**型、最终干燥（晒干、阴干）。

发表：221.215.154.* 2015-6-3 8:21:33

特级工夫红茶具有外形条索完整紧直，苗峰秀丽，色泽乌润，芽毫金灿闪亮，汤色红艳明亮，香气馥郁，叶底柔嫩红匀的品质风格。

发表：221.215.154.* 2015-5-26 10:59:44

滇红“经典58”，选用凤庆1700米以上无污染的滇红集团生态茶园中的优质原料，传承于1958年选送***的外事礼茶，沿用传统制茶工艺加现代精制技术加工而成，具有外形条索完整紧直，苗峰秀丽，色泽乌润，芽毫特显，内质汤色红艳明亮，香气馥郁，叶底红匀的品质风格。

发表：221.215.154.* 2015-5-14 13:42:05

滇红“如意”，选用“滇红之乡——凤庆县”海拔1700米以上无污染的滇红集团生态茶园中的优质原料, 采用滇红集团70年历史传承的制茶工艺精制而成,具有条索肥壮紧结，黑色油润，芽毫显露，香气清香纯正，汤色红浓明亮、滋味鲜浓醇之工夫红茶风格。